Творог - 500 грамм.
Сметана - 200 грамм.
Сахар -1 стакан (можно и меньше).
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сливы - 10-12 штук.
Мука - 1 стакан.(или 1,5 стакана,зависит от творога.)
Порошек для выпечки - 1/2 пакетика.
Сливы разделить пополам.Смешать творог,сметану,яйца,сахар,ванильный сахар до однородной массы.Добавить муку.Творожная масса не должна быть очень жидкой и очень густой.Выкладываем творожную массу в разъемную форму 26 см.Ставим в духовку на температуру 190 градусов,на 10-15 минут,что бы запеканка немного поднялась.Затем вынуть из духовки и разложить половинку слив.Немного посыпать сахаром и поставить назад в духовку выпекать до готовности.
Запеканку съели очень быстро.Еле успела сфоткать кусочек.
No comments:
Post a Comment