Сезон Клубники Торт Клубничная полянка

Торт Клубничная полянка – нежный бисквит со сливочным кремом и сладкой клубникой порадует всех сладкоежек.

Ингредиенты:

Для теста:

• Яйца – 6 штук
• Сахар – 1 стакан
• Разрыхлитель – 2 столовые ложки
• Мука – 2 стакана
• Соль
  
  Для крема:
  
• Сливки – 150 миллиграмм
• Сахар – ½ стакана
• Клубника – 300 грамм

Способ приготовления:

В яйца добавить щепотку соли и взбить до образования пены. Затем добавить сахар и снова взбить. Ввести в тесто муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать. Тесто выкладывать на противень и испечь маленькие лепешки.
Для крема взбить сливки с сахаром. Круглую форму выстлать пищевой пленкой. Выложить в форму лепешки, промазать каждую кремом. Убрать торт на ночь в холодильник.
Утром перевернуть торт на блюдо, обмазать со свех сторон кремом и украсить тонко порезанной клубникой.

Торт Клубничная полянка готов. Приятного аппетита!

Рецепт от Татьяны Магель