Tuesday, August 2, 2011

Французские булочки Бриошь -сдобные, мягкие и воздушные


Bulochki-briosh-1 копия (300x225, 48Kb)
Бриоши - пышные булочки из нежного, тающего во рту сладкого теста. Тесто необычно тем, что для его приготовления используется всего 2ст.л. воды и, может быть, именно из-за этого оно получается одновременно дрожжевым и слоеным и рассыпчатым.


Продукты:

No comments:

Post a Comment