Суточные щи. Ставим в пятницу - в субботу наслаждаемся

Это самое самостоятельное блюдо из тех, что мне известны. Оно готовится само. Только не мешай. Более того - даже не помешивай.

Впрочем это блюдо не «оно», а «они». Их Величества Щи. Насколько я понимаю – единственное в русской кухне яство, название которого имеет только множественное число.

( Готовим мы их с вечера )