Thursday, March 10, 2011

БУТЕРБРОДЫ С ПОМИДОРАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

Простетский бутерброд со времен студенчества. Одно время ни одного праздника без него не обходилось, а потом он был позабыт позаброшен, как салат “Оливье”. Но иногда знаете ли очень хочется такого вот возвращения в прошлое. Приготовила… и было нам вкусно :)


Нам потребуется.
  • 1 батон
  • 2 плавленных сырка “Дружба”, “Янтарь” и т. д. (200 г)
  • 3 вареных яйца
  • 3-4 помидора
  • ~150 г твердого сыра
  • чеснок, майонез по вкусу (только не переусердствуйте)
Приготовление.
Батон режем ломтиками и подсушиваем в духовке. Чеснок чистим и натираем им ломтики подсушеного батона.
Следом за чесноком намазываем батон мягким сыром.
Яйца чистим и трем на терке (или разминаем вилкой), добавляем майонез и получившейся пастой смазываем батон поверх сыра.
Сверху кладем кружочек помидора и посыпаем тертым на мелкой терке твердым сыром.
Подаем.  http://belcook.com/post/buterbrody-s-pomidorami-i-plavlennym-syrom/#more-348

No comments:

Post a Comment