Куриный супчик с сырными колобками

	Ингредиенты: 1 крупный куриный окорочек 4 картофелины ½ стакана мелкой вермишели 1 морковь 1 луковица Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень Для колобков: 50 г твердого сыра 100 г молотых сухарей 1 яйцо
Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов:
Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями:
Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики:
Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон:
Добавить картофель и варить 10 минут:
Затем положить в суп колобки:
Как только они всплывут, добавить зажарку и варить 5 минут:
Всыпать вермишель:
Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут:
Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам:
http://www.liveinternet.ru/users/3226371/post142300819/