Орешки

Печенько родом из советского прошлого , орешницы в то время были из хорошего металлического сплава , хватит не одному поколению. Я их очень любила в детстве и моим детям орешки тоже очень нравятся.



200 г размягченного сливочного масла , 2 ст. ложки сметаны , 2 желтка , 100 г сахарной пудры , 1 ч. ложка разрыхлителя , 3 стакана муки - замесить не крутое тесто . На 1 час в холодильник .
Для крема - взбить 200 г масла , постепенно добавлять 1 банку вареного згущеного молока и 100 г арахиса (прожаренного и измельченного).   http://lubany-b.livejournal.com/6970.html#cutid1