Просмотрела все рецепты варенья. Такого, какой хочу предложить, не увидела.
Может быть, кого-то и заинтересует...
2,5 кг слив (я беру сорт "венгерка")
пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час. Затем добавить:
750г сахара, предварительно смешав его с 5 столовыми ложками какао, проварить 10
минут; 200 г сливочного масла - проварить 10 минут; 250 г орехов, пропущенных
через мясорубку (я беру грецкие) - проварить 10 минут; 1 пакетик ванильного
сахара или ванилина на кончике ножа - проварить 10 минут. Всё выложить в
стерильные банки и закатать.
Варенье получается очень вкусное,
питательное.Напоминает "Нутеллу". http://forum.say7.info/topic33565.html
No comments:
Post a Comment