Закуска Ласточкино гнездо

Фирменная закуска от кулинаров кафе "Ласточкино гнездо". <>

Сыр натирают на терке, соединяют с мелко нарубленным чесноком и яйцом, заправляют майонезом, укладывают в тарталетку, украшают яйцом и зеленью. Расход сырья на 1 порцию: сыр — 25 г., яйцо — 10г., чеснок — 1,5 г., майонез — 6 г., тарталетка — 1 шт., зелень. Приятного аппетита!

http://www.fotorecipe.ru/index.php?receptID=439