Чебурек с сыром и томатом

Этот рецепт от Christiniana рассчитан на 1 порцию.

Ингредиенты

Тесто слоеное пресное	65 гр.
Сыр Сулугуни	15 гр.
Сыр Гауда	20 гр.
Помидоры без кожицы. Консервы	23 гр.
Масло подсолнечное	100 мл.
Масло сливочное	5 гр.
Йогурт натуральный 2% или соус катык	30 гр.
Молоко 1,5%	20 мл.
Майонез лёгкий по вкусу	10 гр.
Укроп по вкусу	10 гр.
Петрушка по вкусу	10 гр.

Приготовление

Чебурек с сыром и томатом готовится довольно просто, рецепт такой:
Натираем на средней терке два вида сыра и смешиваем их с нарезанным кубиками помидором, зеленью, майонезом и молоком. Хорошо перемешиваем. На смазанном растительном масле листе раскатываем тесто в виде лепешек по 60 г, выкладываем на каждую фарш, придаем им форму полумесяца и обжариваем чебуреки в разогретом до 180-190 С растительном масле до золотистой корочки. Чебурек с сыром и томатом готов!
Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Всё блюдо	14,5	133,9	28,3	1380
100 гр.	4,7	43,5	9,2	449