Ризотто с тыквой и шалфеем.

Обещанного три года ждут, точно. Это ризотто делалось еще на .... Хэллоуин, но все никак руки не доходили выложить.

Этот рецепт я уже давно встретила на каком-то очередном испанском кулинарном форуме. Я очень люблю шалфей и тыкву, а мои домашние - рис. Тут - как по заказу, все в одном флаконе.

Очень праздничное ризотто, с неожиданным вкусом. В тот момент мне было не до того, но в следующий раз буду его подавать на стол прямо в тыкве, тогда и фото поменяю.

Ризотто с тыквой и шалфеем.



( Рецепт. )